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Cubo de 1 kg de atún salado

Usted esta comprando 1 cubo de atún salado (Peso neto 1 kg)

Comprar Atún salado a domicilio (Isla Cristina)

Nombre comercial: Comprar Atún salado a domicilio(Isla Cristina)

Nombre especie: ATUN BLANCO

Tipo de captura: Cerco

Nombre Científico: Thunnus albacares

FAO ESPECIE: ALB

Ingredientes/Alérgenos: (PESCADOS) Agua, sal, atún

Zona de producción: Golfo de Cádiz Andalucía

FAO de producción: FAO 27 IXa ciem (Atlántico noreste)

Método de obtención: Capturados

EXPEDIDOR y N.R.S: Juana Gomez García ES 12,024183/H CE

TAMAÑO A LA VENTA: En cubos de 1 kg atún en salmuera

CONSERVACIÓN: Mantener entre 0º y 5º grados

Precio por cada kg IVA incluido.

País de origen: Elaborado en España 🇪🇸

Presentación: Pescado en salmuera 

Nombres y términos asociados a la especie: Atún seco, comprar atún en salmuera, comprar atún seco, atún en salazón, comprar cubo de atún salado, atún salado


El cubo de atún salado, esta elaborado con el mejor atún de isla cristina, una salmuera al punto de sal ideal para acompañar en ensaladas de verduras o con un salpicón de mariscos.

Nuestro Atún, en todos sus diferentes formatos y variedades, es un producto que aporta una fuente de proteínas, minerales y vitaminas, cuyo único conservante es la sal. Destacar la aportación de Omega-3 de este producto.

¿Cómo consumir el atún salado?

Lo primero que debemos hacer es desalar el atún, bastara con dejarlo desalar 6 horas cambiando el agua cada 2 horas.

Ahora podemos cortar el atún en tacos o filetes dependerá el gusto de los comensales.

En Isla Cristina, es muy típico el atún desalado crudo con tomate, caballa, pepino, lechuga, cebolla, lo sazonamos un poco y rociamos con un toque de vinagre y aceite de oliva.

Emplatar en una fuente y servir.

El atún salado es un producto elaborado en Isla Cristina bajo la denominación “Salazones de Isla Cristina

 

 

Peso 1 kg
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Cubo de 1 kg de atun salado lomo, 1 kg tronco de atun salado

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