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Quiénes somos

Actualizada el

Bienvenido a nuestra pescadería online, donde encontrarás, a ser posible, el mejor marisco fresco de Huelva.

¿Qué tal? Bienvenido a Mariscos Costaluz, tu pescadería de confianza. Espero ser breve y que comprendas nuestra labor y por qué hemos apostado por mariscos frescos de nuestra costa “Isla Cristina”; la razón es bien sencilla.

¿Sabías que? Nuestros barcos salen a faenar cada día y venden diariamente sus mariscos en la lonja de Isla Cristina. De esta práctica nace una calidad “Pescados y mariscos de Isla Cristina”, una denominación que se pretende proteger y dar a conocer entre nuestros clientes.

¿Quiénes somos? Somos una empresa familiar con más de 17 años de experiencia en el sector de la venta de pescados y mariscos por internet; en mi familia, el que no vende pescados, se dedica a la pesca o te enseña Isla Cristina a través del mar. Podemos decir que la sal recorre nuestras venas. Permíteme que me presente. Soy Mikel, hijo, nieto, sobrino y hermano de pescadores artesanales de Isla Cristina, y aquí os presento nuestra nueva web de venta online de productos del mar frescos, cocidos y elaborados.

En nuestra pescadería online, nuestra labor no es la de ir a pescar los diferentes pescados y mariscos, sino la de enviar a domicilio para “particulares, canal Horeca y mayoristas del sector” la pesca diaria de los que, sí, faenan en el mar de Isla Cristina y venden en la lonja de Isla Cristina. Además, nuestra empresa tiene a mariscadores de pie contratados que surten a nuestra empresa del mejor marisco de concha, como la coquina de pie; de esta forma, la calidad está siempre garantizada. Os aconsejamos visitar nuestra sección “Seguridad alimentaria en productos del mar”, donde os mostramos y aconsejamos cómo adquirir pescados y mariscos por internet con la mayor seguridad alimentaria, cómo identificar los posibles riesgos alimentarios y cómo evitar posibles estafas por internet.

En Mariscos Costaluz trabajamos marisco y pescado de la costa de Huelva. Compramos directamente en lonja y enviamos al cliente a través de Seur Frío con la máxima calidad, pero ¿a quién van enfocados nuestros productos y por qué?

Particulares: Desde nuestra web, el consumidor final puede adquirir los mejores pescados y mariscos frescos, solicitarlos frescos, cocidos, limpios o envasados de forma muy sencilla; te lo enviamos a casa con todas las comodidades.

Restauración: Para ti, amigo, tengo la mejor oferta de pescados y mariscos frescos de calidad; te lo servimos en tu restaurante crudo, cocido, limpio. ¡Tú eliges! Además, para no perder tiempo, puedes acceder a nuestro club de ofertas para restaurantes, donde te exponemos lo mejor que hemos comprado en lonja cada día. SI NO VES ALGUNA ESPECIE EN PARTICULAR, HAZLO SABER; ESTAMOS PARA AYUDARTE.

Mayoristas del sector: Para aquellos mercados y grandes plataformas, ofrecemos un sistema de compra directa de lonja; somos tu proveedor de confianza, ya que servimos en muchos mercados españoles y nuestra profesionalidad es nuestro sello de identidad.

¿Qué vas a encontrar? Gamba blanca, langostinos, cigalas, coquinas, bocas y lo que dé la temporada. El catálogo cambia con lo que entra en lonja; intentamos mantener el catálogo siempre actualizado. Aunque muchas de las especies no estén en stock, se adquieren en lonja cada día. Si algún pescado o marisco no entra ese día, se le notificaría. Si usted tiene una comida, evento, celebración, etc., donde tiene un día cerrado para recibirlo, le rogamos que se ponga en contacto con nosotros.

Cómo lo preparamos. Se limpia, se pesa y, si lo pides cocido, se cuece como usted lo solicita y se enfría enseguida, que es lo que mantiene el sabor y la textura. Se manda por Seur Frío para respetar la cadena de frío y garantizar la calidad de nuestros envíos.

¿De dónde viene vuestro pescado y marisco? Nuestros productos son el 90% de la lonja de Isla Cristina, salvo especies como patas, bocas de cangrejo, pez espada, etc., que son productos que se adquieren en otras subastas o proveedores autorizados, ya que en nuestra lonja no se comercializan.

¿No sabes qué pedir? Puedes montar tu mariscada eligiendo el género y las cantidades, o mirar todas las categorías de pescados y mariscos disponibles, pero la gamba de Huelva es sin duda nuestra joya.