Alb贸ndiga de choco, gambas de Huelva y jam贸n Ib茅rico
Elaborados con autentico choco de Huelva , gambas de Huelva y jam贸n ib茅rico de Huelva, 100% natural.
Nombre comercial: Alb贸ndiga de choco, gambas de Huelva y jam贸n Ib茅rico de Huelva.
Tipo de elaboraci贸n: Artesanal, elaborados por MARISCOS COSTALUZ聽
Nombre Cient铆fico: sepia officinalis y Parapenaeus longirostris
FAO ESPECIE: ALB y DPS
EXPEDIDOR y N.R.S:聽Juana Gomez Garc铆a ES 12,024183/H CE
TAMA脩O A LA VENTA: 12 und de alb贸ndiga de choco, gambas de Huelva Y JAMON ib茅rico de Huelva
CONSERVACI脫N: Mantener entre 0 y 5 grados
Pais de origen:聽Espa帽a
Presentaci贸n: Producto elaborado sin cocinar, requiere ser cocinado .
Nombres y t茅rminos asociados a la especie:
La alb贸ndiga de choco de Huelva y gambas de Huelva, es un producto elaborado por nosotros, con los mejores ingredientes de nuestra costa y una selecci贸n de especies premium que dan un sabor 煤nico a nuestra alb贸ndiga de chocos, gambas y jam贸n.
Adem谩s para evitar conservantes tambi茅n elaboramos el pan que usamos como pan rallado, utilizando masa madre, agua y sal 100% natural. De esta forma evitamos a帽adir conservantes, potenciadores de sabor y una lista de etc茅teras que convierten a la gastronom铆a en autentica basura alimentaria.
Podemos decir sin miedo a equivocarnos que estamos frente a un elaborado 煤nico en internet, pues no buscamos un producto con largas fechas de caducidad, si no un producto que elaboramos como en casa, utilizando ingredientes selectos que mimen el producto y lo conviertan en 煤nico, destacando por encima del resto de productos similares.
驴Cu谩ndo se elaboran los elaborados?
Nuestros productos son elaborados los martes de cada semana, a si llegan al cliente lo mas fresco posible.
驴Qu茅 fecha de caducidad tiene la alb贸ndiga de choco y gambas?
Nuestras alb贸ndigas de choco y gambas tienen una fecha de caducidad de 5 d铆as, desde que son elaboradas. Esta fecha es debido a que no posee CONSERVANTES son 100% productos frescos.
驴Puedo congelar la alb贸ndiga de choco y gambas?
Si, puedes congelar el producto en el mismo envase en el que los recibes, a si pueden permanecer hasta 3 meses, dependiendo de tu congelador incluso 18 meses.
驴Qu茅 ocurre si soy al茅rgico algunos de vuestros ingredientes?
Cons煤ltanos, y quiz谩s el pr贸ximo martes podamos elaborar el producto sin algunos de los ingredientes que puedan ser alergenos, como el SULFITO, ya que este lo proporciona la gamba desde su origen.
Aunque nosotros no a帽adimos ni una gota de este alergeno, el barco tras su pesca si, pero siempre se puede quitar de la receta la gamba, a si estar谩 libre de SULFITO. Decir que la cantidad de sulfito que se encuentra en este elaborado es m铆nima un 0,001% pero al no estar libre de ello, el etiquetado debe contemplarlo.
Lo mismo ocurre con la leche que puede ser sustituida por aceite, y la mostaza, podemos elaborar el producto eliminando su alergeno para que a si pueda degustar un producto exclusivo, para ello cons煤ltanos, estaremos siempre encantado de recibir nuevas propuestas.
Ingredientes que contiene la alb贸ndiga de choco, gambas y jam贸n de Huelva.
Choco de Huelva (MOLUSCO) 79%, gamba de Huelva (CRUSTACEO) 12%, Pan rallado5% (Con masa madre) (GLUTEN),聽LECHE, HUEVO. Especias (MOSTAZA, Ajo, cebolla, comino, piment贸n dulce ahumado, perejil, or茅gano, romero, mejorana, tomillo, f茅cula de patata, extracto de levadura) Puede contener trazas de聽SULFITOS.
Valor nutricional en 100 g |
聽 | |||||
| Valor energ茅tico | Grasas | De las cuales saturadas | Hidratos de carbono | De los cuales azucares | Prote铆na | Sal |
| 471Kj / 112 Kcal | 1g | 0.2g | 13g | 0.5g | 12g | 2.45g |
Valoraciones
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